­čôŞFoto─črafl─▒: Havu├žlu ve Tavuklu Bol Vitaminli ├çorba Tarifi

biyologhan─▒m─▒nmutfa─č─▒biyologhan─▒m─▒nmutfa─č─▒
K─▒┼č aylar─▒nda sofralarda ├žorba eksik olmaz. ├çe┼čitli sebzeler ve ekstra ├╝r├╝nlerle ta├žland─▒r─▒lan ├žorbalarda uyum ve vitamin i├žeri─či ├Ânemlidir. Havu├žlu ve tavuklu bol vitaminli ├žorba tarifimde tavu─čun ve havucun uyumunu be─čendi─čim i├žin sizlerle payla┼čmak istedim. Ayr─▒ yap─▒lan yo─čurtlu terbiyesi ve kolayl─▒kla pi┼čmesi y├Ân├╝nden ├Ânerebilece─či ├žorba tarifimin yap─▒m a┼čamalar─▒n─▒ detayl─▒ bir ┼čekilde sizlerle payla┼čt─▒m. Deneyecek olanlara ┼čimdiden afiyet olsun.
Tarif Defterine Ekle

TAR─░FLE ─░LG─░L─░ ├ľZEL NOTLARIM

Haz─▒rlama S├╝resi 30 dk
Pi┼čirme S├╝resi 35 dk
Toplam S├╝re 1 sa 5 dk
Porsiyon 8 ki┼čilik

Malzemeler
  

  • 2 adet kal├žal─▒ tavuk but
  • 5 su barda─č─▒ su (tavu─ču ha┼člamak i├žin)
  • 2 adet orta boy havu├ž
  • 3 yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ya─č
  • 2 tepeleme yemek ka┼č─▒─č─▒ un
  • 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
  • 8 su barda─č─▒ su ( ├žorba i├žin ha┼članm─▒┼č tavuk suyunu da katal─▒m)

Terbiyesi i├žin:

┼×efin P├╝f Noktalar─▒

  • Tavuk butlar─▒n─▒n iyi ha┼čland─▒─č─▒na dikkat edelim.
  • Terbiyesinin ilavesinden sonra ├žorban─▒n kesilmemesi ├Ânemlidir. Bu konuda dikkat edelim.

Nas─▒l yap─▒l─▒r
 

  • ├ľncellikle tavuk butlar─▒ ha┼član─▒r
  • Tencereye do─čranm─▒┼č havu├žlar ve s─▒v─▒ya─č al─▒n─▒r ve sotelenir
  • Sotelenen havu├žlar─▒n ├╝zerine un ilavesi yap─▒l─▒r ve unun kokusunun ├ž─▒kmas─▒ sa─član─▒r
  • ├çorban─▒n suyu ve tuzu ilave edilir ve kaynamaya b─▒rak─▒l─▒r
  • Kaynayan ├žorban─▒n i├žin istenilen ├Âl├ž├╝lerde par├žalanm─▒┼č tavuklar ilave edilir
  • K├╝├ž├╝k bir kaseye yo─čurt, limon suyu ve karabiber al─▒n─▒r ve kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r
  • Haz─▒rlanan terbiyeye ├žorban─▒n suyundan biraz ilave edilir ve kar─▒┼čt─▒r─▒larak ├žorbaya kat─▒l─▒r
  • 5 dakika sonra ├žorban─▒n alt─▒ kapat─▒l─▒r. S─▒cak olarak servis edilir
    Havu├žlu ve Tavuklu Bol Vitaminli ├çorba Tarifi

YANINA NE G─░DER

Yan─▒na her t├╝rl├╝ ana yemek servis edilebilir.

Faydalar─▒, Neye ─░Y─░ GEL─░R

Havu├ž ├Âzellikle A vitamini a├ž─▒s─▒ndan en zengin besinler aras─▒nda yer al─▒r. Tavuk ise protein a├ž─▒s─▒ndan zengindir.

YORUM YAZ

Tarif Puan─▒




L├╝tfen yorumunuzu yaz─▒n!
Buraya ad─▒n─▒z─▒ yaz─▒n

biyologhan─▒m─▒nmutfa─č─▒
biyologhan─▒m─▒nmutfa─č─▒
Mesle─čim Biyolog. Yemek yapmay─▒ k├╝├ž├╝kl├╝─č├╝mden beri ├žok severim. Yeni tatlar denemeye ├žal─▒┼č─▒r─▒m. Kendi tariflerimi olu┼čturmaktan b├╝y├╝k keyif al─▒r─▒m. G─▒dalar─▒n birbirleriyle uyumuna ├Ânem veririm. Severek yapt─▒─č─▒m tariflerimi sizlerle payla┼čmak i├žin buraday─▒m.

Benzer Tarifler