Masterchef Hamburger Köftesi Tarifi (nasıl yapılır-kaç kalori)

Herkesin severek izlediği Master Cheften nefis bir hamburger köftesi tarifi sizlerle. Master Chef yemek programında yapılan burgerin aynısını hatta belki daha iyisini yapacağız bugün sizlerle…
5 ortalama / 3 oy
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Kategori Çat Kapı Misafire, Etli Yemek Tarifleri, Kolay Yemek Tarifleri
Porsiyon 2 kişilik
Kalori 195 kcal

Malzemeler
  

  • 250 gr dana döş (yarım yağlı )
  • 1 adet soğan
  • 1 adet sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • 1 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı
 

  • Soğanımızı ve sarımsağımızı bir kaba rendeliyoruz.
  • Rendelediğimiz soğan ve sarımsağımızın üzerine etimizi ve ekmek kırıntısını koyup yoğuruyoruz.
  • Daha sonra baharatlarımızı, ketçabı, hardalımızı ve yağımızı ekliyoruz.
    master chef hamburger köftesi tarifi yapımı nasıl yapılır
  • Yoğurma işlemimiz bittikten sonra döküm veya granit tavamızı iyice ısıtıp köftelerimizi pişirmeye başlıyoruz.
    master chef hamburger köftesi tarifi yapımı nasıl yapılır
  • İki tarafı da kızarıp suyunu bırakan köftelerimiz hazır. 😋

Şefin Püf Noktaları

  • Etimize biraz kuzu kıyma eklerseniz daha lezzetli olacaktır.
  • Tavanız döküm veya granitse yağsız pişirmenizi tavsiye ederim. 😊
Yanına Ne Gider

Patates kızartması ve kola

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 195kcal
Etiket burger, Etli Yemek Tarifleri, fast food

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın