0 0
Ay Çöreği Tarifi: Nefis Cevizli Ay Çöreği Nasıl Yapılır? (kaç kalori)

Sosyal ağınızda paylaşın

Veya bu adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyonları Ayarla:
3 su bardağı Un
1 kahve fincanı Süt
100 g (paketin beşte ikisi) Margarin
2 adet Yumurta Biri hamura, 1 ak cevizli içe, sarısı üzerine)
3 çorba kaşığı Pudra şekeri
2 tatlı kaşığı kuru maya
1/2 rendelenmiş Limon kabuğu
İçinin Malzemesi
1 su bardağı Ceviz
1 adet Yumurta akı
1/2 su bardağı Toz şeker
3 çorba kaşığı dövülmüş peksimet veya bayat ekmek
2 çorba kaşığı çekirdeksiz Kuru üzüm
2 çay kaşığı Tarçın
1 çay kaşığı Yenibahar

Besin değerleri

310
kalori
46.99 g
Karb
8.25 g
Protein
17.8 g
Yağ
2.7 g
Lif
66.78 mg
Kolest

Ay Çöreği Tarifi: Nefis Cevizli Ay Çöreği Nasıl Yapılır? (kaç kalori)

Malzemeler

  • İçinin Malzemesi

Yapılışı

Paylaş

Merhaba saygıdeğer takipçilerim bu  kez sizlere birçoğumuzun vitrinlerde görüp de almadan edemediği nefis ay çöreği tarifini yapacağım. Ev yapımı ayçöreği tarifi o kadar kolay ki elini daha önce hamura değmemiş kişiler bile yapabilecek artık bu tarifle. Nefis ve bir o kadar lezzetli pratik ay çöreği yapımına başlayalım.

Ay çöreği kaç kalori diye soran arkadaşlarımıza onu da izah edelim. 100 g porsiyonlu bir ay çöreği 310 kalori. diğertüm besin değeri tablosu hemen aşağıda bilginize…

Adımlar

1
Tamamlandı

Ay Çöreği Hamurunun Yapılışı

Tencerede ılık süt içinde maya 1 çay kaşığı şekerle eritilir. Margarin, 1 yumurta, pudra şekeri, limon kabuğu rendesi konup karıştırılır. Elenmiş un ile yoğrulur. Ilık bir yerde üzeri örtülerek iki misli kabarıncaya kadar mayalandırılır.

2
Tamamlandı

İçinin Hazırlanması:

Ceviz içi, peksimet, tarçın, yenibahar, üzüm ve 1 yumurta akı bir kasede karıştırılır. Gerekirse birkaç damla sütle yumuşatılır. Şeker ilave edilir. Hamur sayısına göre kümelere ayrılır.

3
Tamamlandı

Mayalanan hamur 1,5 ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Hafif unlanarak merdane ile 9-10 cm büyüklüğünde oval açılır. Ortasına hazırlanan iç konur, kıvrılarak ay şekli verilir.

4
Tamamlandı

Yağlanmış tepsiye dizilip üzerine 1-2 çay kaşığı sütle karıştırılmış yumurta sarısı sürülür. Orta hararetli fırında pişirilir.

canan gonul

1990 yılının Ağustos ayında dünyaya gelen Canan Gönül'ün burcu Aslan’dır. İstanbul, Anadolu Yakasında Beykoz İlçesi semtlerinden Çubuklu’da doğmuştur. Anne tarafından aslen Rumeli kökenli, baba tarafından ise eski İstanbullu’lardandır. Kendisinden küçük iki erkek kardeşi olan Canan henüz 5 yaşında iken yemek yapmaya başlamıştır. Yemek tutkusu da bu yıllardan başlamıştır. Ve 1001YemekTarifi.com sitesinde d e profesyonel olarak devam etmektedir.

Nefis-Hurma-Tatlisi-tarifi-kolay-ev-yapimi-tatli-tarifleri-sivas-yoresi-mutfagi-1001yemektarifi
önceki
Nefis Hurma Tatlısı Tarifi
Nohut Durum Tarifi-Gaziantep yoresel mutfagi-nefis-kolay-puf noktasi-nasil yapilir-yapilisi-nohutlu durum yapimi-1001yemektarifi
sonraki
Nohut Dürüm Tarifi (Gaziantep yöresel lezzet)
Nefis-Hurma-Tatlisi-tarifi-kolay-ev-yapimi-tatli-tarifleri-sivas-yoresi-mutfagi-1001yemektarifi
önceki
Nefis Hurma Tatlısı Tarifi
Nohut Durum Tarifi-Gaziantep yoresel mutfagi-nefis-kolay-puf noktasi-nasil yapilir-yapilisi-nohutlu durum yapimi-1001yemektarifi
sonraki
Nohut Dürüm Tarifi (Gaziantep yöresel lezzet)

Yorum yazın