0 0
Peynirli Pirinç Köftesi Tarifi

Sosyal ağınızda paylaşın

Veya bu adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyonları Ayarla:
1 çorba kaşığı Tereyağı
1 adet küçük boy Kuru soğan
2 su bardağı Pirinç
1/2 (Yarım) çay bardağı elma sirkesi kullanmayabilirsiniz
3 fincan Tavuk suyu
1 çay bardağı rendelenmiş parmesan
2 adet Yumurta
150 gr Kaşar peyniri
Ufalanmış bayat ekmek iç kısmı
Bir tutam safran
Sıvı yağ (kızartmak için)
Tuz ve Karabiber

Besin değerleri

253
kalori

Bu tarifi defterime ekle

Bu tarifi defterinize eklemek için giriş yapın veya üye olun.

Peynirli Pirinç Köftesi Tarifi

  • 1 sa 20 dk
  • Porsiyon 20
  • Orta

Malzemeler

Yapılışı

Paylaş

Sıra dışı köfte tarifleri arayanlara nefis bir önerim var; peynirli pirinç köftesi. Evinizde çok pratik bir şekilde yapabileceğiniz bir köfte yapımı. İçinde hiç et olmadığını söylemeliyim. Ana malzemeleri soğan, pirinç, yumurta ve peynirden oluşan nefis ve kolay bir köfte tarifi. Adım adım fotoğraflı nasıl yapıldığı aşağıda sizleri bekliyor.

Adımlar

1
Tamamlandı

Tereyağını bir tencerenin içinde eritin. Soğanları doğrayın ve 2-3 dakika soğanlar yumuşayıncaya dek pişirin. Ardından pirinçleri de ilave edin, karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin. Sirkeyi ve safranı da ilave edin.

2
Tamamlandı

Tavuk suyunu başka bir tencereye alın ve kaynatın. Yarım fincan tavuk suyunu pirinçlere ilave edin ve düzenli karıştırarak suyunu çekmesini sağlayın. Bu işleme yarım fincan tavuk suyu kalana dek yaklaşık 15 dakika devam edin.

3
Tamamlandı

Sonra kalan tavuk suyunu da ekleyin ve karıştırın, tencerenin ağzını kapatın, çok düşük ısıda 10-15 dakika pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.

4
Tamamlandı

Parmesan peynirini, hafif çırpılmış yumurtaları, tuzu, biberi karıştırın ve pirinçlere ilave edin. Kaşar peynirini küpler şeklinde 20 küçük parçaya bölün.

5
Tamamlandı

Islak elle pirinçleri yumurta büyüklüğünde toplar haline getirin. Her bir pirinç köftesinin ortasına bir adet kaşar peynirini bastırarak yerleştirin.

6
Tamamlandı

Tüm köfteleri ufalanmış ekmek kırıntılarına bulayın. Köftelerin dağılmamasını sağlamak için en az 1 saat dinlendirin.

7
Tamamlandı

Kızartma tenceresinde sıvı yağı kızdırın. İçine köfteleri koyup kahverengi bir renk alıncaya kadar kızartın.

Bilgen

Bir tanecik minik tatlı oğlumla birlikte yeni tatlar ve farklı yemek tarifleri denemeyi çok seviyorum. ;)

kolay-cheesecake-tarifi-nasil yapilir-kac kalori
önceki
Kolay Cheesecake Tarifi
cevizli-ve-kakaolu-kek-tarifi-nefis-kolay ev yapimi-kac kalori-1001yemektarifi
sonraki
Cevizli ve Kakaolu Kek Tarifi
kolay-cheesecake-tarifi-nasil yapilir-kac kalori
önceki
Kolay Cheesecake Tarifi
cevizli-ve-kakaolu-kek-tarifi-nefis-kolay ev yapimi-kac kalori-1001yemektarifi
sonraki
Cevizli ve Kakaolu Kek Tarifi

Yorum yazın