Videolu Elmalı Turta Tarifi

Videolu Elmalı Turta Tarifi
nazlimunazlimu

Sipariş Fiyatı

🛒 Adedi 50 tl / İstanbul/Avcılar
Bugün bu elmalı turta tarifiyle mutfaklar mis gibi kokacak. 🙂 Tam kıvamında dışı gevrek içi dolu dolu tarçınlı elmalı turta yapacağız… Bu nefis ve püf noktalarıyla dolu turta tarifimi çok seveceksiniz. Tarifin yapım aşamalarını fotoğrafları aşağıda. Videolu yemek tarifleri sevenler için de turta tarifinin videosunu da sayfaya ekledim dileyen izleyerek de yapabilir.
Tarif Defterine Ekle
Hazırlama Süresi 30 dk
Pişirme Süresi 26 dk
Toplam Süre 56 dk
Porsiyon 6 kişilik
Kalori 237 kcal

Malzemeler
  

Hamuru için:

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle elmaları soyup bir kaba rendeleyin.
    Elmalı Turta Tarifi-resimli anlatım
  • Üzerine toz şekeri ve tarçını koyup karıştırın ve bir kenarda dinlendirin.
    Elmalı Turta Tarifi

Turta hamurunun yapımı

  • Bir başka kaba yumurtaları kırın, sıvıyağı, sütü, tereyağını, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Üzerine unu, kabartma tozunu, vanilini ekleyin yumuşak hamur yoğurun.
  • Un miktarını yavaş yavaş kıvamı ayarlayarak ekleyin.
  • Hamurun üstünü streçle kapatıp buzdolabında 30 dk dinlendirin.
    KOLAY Elmalı Turta Tarifi
  • Sonrasında hamuru bir parça diğerinden daha büyük olacak şekilde ikiye bölün.
  • Turta kalıbını sıvıyağ ile hafif yağlayın.
  • Büyük hamur parçasını tezgahta merdaneyle açıp biraz büyütün.
  • Sonra turta kalıbına yerleştirin ve elinizle kenarları yukarı olacak şekilde bastırıp yayın.
    elmalı turta
  • Çatalla üzerine delikler açın.
    elmalı turta nasıl yapılır
  • Elmalı iç harcı üzerine boşaltın, yayın.
  • Kalan diğer hamur parçasını da merdaneyle açın, şeritler kesin ve turtanın üzerine videodaki gibi kapatıp kafes şekli verin.
    ev yapımı Elmalı Turta Tarifi
  • 180 derece önceden ısıtılmış altı üstü açık fırında 26 dk pişirin.
    elmalı Turta yapımı
  • Ilıyınca dilimleyin. Afiyet olsun.

Şefin Püf Noktaları

  • Tereyağı ve yumurta oda sıcaklığında olsun.
  • Un miktarını mutlaka kontrollü yavaşça yapın, ele yapışmayacak yumuşak bir hamur olacak.
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta
Yanına Ne Gider

çay, kahve, meyve suyu

Kalori ve Besin Değerleri

Porsiyon: 100gKalori: 237kcal