sudak-tarifi-tereyagli-ve-limon-soslu-yapimi-nefis-kac kalori-1001yemektarifi

Sudak Tarifi: Tereyağlı ve Limon Soslu

Sudak Balığı Hakkında bilgi: Sudak balığı ya da uzun levrek, Percidae familyasından yırtıcı bir tatlısu balığı türü. Ana vatanının Doğu Avrupa’da bulunduğu düşünülür. Sevilerek yenilen balık olduğundan dolayı insanlar tarafından Batı Avrupa’ya da yayılmıştır. Sudak balığı, protein, demir, potasyum, fosfor, folik asit açısından zengindir Fileto çıkarma: Balığın önce başını ve kuyruğu kesilir. Daha sonra kılçığı …

Sudak Tarifi: Tereyağlı ve Limon Soslu Devamı »