Zeytinyağlı kuru fasulye lezzetini doyasıya yaşayacağınız bir tarif. Afiyet olsun:)
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 su bardağı ıslanmış fasulye
- 1 yemek kaşığı karışık salça (hangi salçayı kullanıyorsanız ölçüyü ona göre artırabilirsiniz.)
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Nasıl yapılır
- Soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz.
- Kavurduğumuz soğanların içine salçayı ekleyip birazda salçayla birlikte kavuruyoruz.
- Daha sonra bir gece önceden ısladığımız fasulyeleride ekleyip birkaç dakika daha kavuruyoruz.
- Üzerine su ve tuzu ilave edip fasulyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Pirinç pilavı, cacık, ayran.
