Sipariş Fiyatı
🛒 50 tl
Pırasayı bu tarifle yapan bayılıyor! Eksili soslu pırasa sevmeyene bile parmak yedirtir:)
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kg pirasa
- 1 su bardağı doğranmış kuru domates
- 2 diş sarımsak
- Limon kabuğu
- ½ limon suyu
- Maydanoz
- Zeytinyağı
- 3 yemek kasigi nar ekşisi
- Tuz
- Karabiber
Şefin Püf Noktaları
- Limon kabugu nar ekşisi
Nasıl yapılır
- -Yassi bir tencereye zeytinyagi, kuru domatesi, sarimsagi, nar eksisini, kiyilmis maydanozu ve bir tutam tuzu ekleyin.
- -Pirasalarin kalinlari ortada olacak sekilde tencereye dizin.
- -Üzerine biraz tuz, limon kabugu, kalan kuru domatesleri ekleyin.
- – Son olarak maydanoz ile kuru domatesin üzerini kaplayin.
- – Nar eksisi, yarim limon suyu ve zeytinyagi ilave edin,
- – Tencerenin kenarlarindan pirasalari ortalayacak kadar su ekleyin.
- – 40 – 60 dk arasi pisirin ve dinlendirin. Afiyet
YANINA NE GİDER
Piriç pilavı
