Az malzemeyle çok lezzetli bir tarif.Çocukların sevdiği çok pratik anne poğaçası…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeler bir kaba koyularak yoğurulur.(Yumuşak bir hamur elde edilmelidir)
- Küçük bezeler halinde bölünür.( yaklaşık 20 adet çıkıyor-1 tepsi)
- Bezeler elle açılır ve içine peynir koyularak kapatılır.(isteğe bağlı olarak kıymalı,patatesli de yapılabilir)
- Daha sonra hamur tepside 10 dk kadar dinlendirilir.
- Üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısı sürülür.
- İsteğe bağlı çörek otu,susam serpilebilir.
- 180 derecelik fırında alt-üst fansız ayarda kızarıncaya kadar pişirilir.
- Servise hazır afiyet olsun…
