aperatif ve doyurucu bir tarif 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 paket boncuk makarna
- 5 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 100 gram margarin yada tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- Rendelenmis kaşar peyniri
- karabiber
- tuz
Nasıl yapılır
- öncelikle makarnayı haşlamak icin suyu tencereye koyalım kaynasın içine bir çimdik tuz koyalım kaynadıktan sonra makarnayı koyalım makarna haslanirken baska bir tencerede margarin yada tereyağını alalım erisin sonra unu katalım kokusu cikana kadar kavuralim daha sonra sütle suyu katalım karıştıralım tuz ve karabiberi ekleyelim katilastigi zaman tencerenin altini söndürelim makarnayi süzelim borcam yada baska bir kaba dökelim yaptığımız beşemal sosu üstüne dökelim karıştıralım rendelemis olduğumuz kasar peynirini üstüne dökelim ısınmış olan firinimiza verelim kasar peyniri eriyip kızarınca fırından alalım ister sicak ister soğuk şekilde tercih edebilirsiniz..
- AFİYET OLSUN…
YANINA NE GİDER
ev yapımı ayran fırında baharatli patates kızartması
