Enfes kokusuyla mutfağınızı saracak bir kek tarifi veriyorum sizlere 🙂 Madem kış mevsimindeyiz hadi sizle nefis ve kolay bir kış keki yapalım. Bu enfes kekin içine de havuçlu, tarçınlı ve ceviz koyalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvıyağı
- 1 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı elenmiş un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet havuç (rendele, suyunu sık)
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1 yemek kaşığı tarçın
Şefin Püf Noktaları
Nasıl yapılır
- Yumurta ve şekeri çırpın.
- Süt ve sıvıyağını da ekleyin çırpın.
- Unu eleyerek koyun.
- Hamur kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
- Suyu sıkılmış havuç, ceviz ve tarçını da ekleyin. Hepsini karıştırın.
- Kelepçeli kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
- Harcı dökün ve 180 derece fırında 25-30 dakika arası pişirin. İşte nefis mi nefis, kolay mı kolay kış kekimizin yapımı bitti ve yenmeye hazır. Deneyenlere afiyet şeker olsun 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 185kcal
