Merhabalar 😊 Fasulye deyince ilk akla gelen o meşhur film ( bitirimler sınıfı) geliyor degilmi 😊 Onun kadar lezzetli bir tarif veriyorum Hadi buyrun malzemelere gecelim
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1/2 kg taze fasulye
- 1 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet domates (orta boy)
- Zeytinyağı
- Tuz
- toz şeker
Şefin Püf Noktaları
- Eğer fasulyeler sertse pişerken yarım su bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Başlarından alıp temizlenen fasulyeyi ortadan ikiye kesilir.
- Soğan ve sarımsak rendelenir.
- Zeytinyağı koyduğumuz tencerede soğan ve sarımsak orta ateşte kavrulur.
- Fasulye yıkandıktan sonra soğan ve sarımsak olan tencereye alınır .
- Orta ateşte 15 dakika kavrulur.
- Başka bir yerde domates rendelenir.
- İçine tuz ve bir küp şeker atılır ve karıştırılır.
- Fasulye suyunu çekince domatesler üstüne dökülür.
- Kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 287kcal
