Kış hazırlıklarında evde yaptığımız makarna
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- -Bir tencereye makarnamızı haşlamak için suyumuzu alıyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz.
- -Su kaynadıktan sonra kare makarnalarımızı içine atıyoruz.
- -Bu arada makarna pişerken sosumuz için bir tavaya sıvıyağını, küçük doğradığımız soğan ve patatesi koyuyoruz ve patates pişene kadar kavuruyoruz.
- -Daha sonra kavrulan patatesin üzerine salçayı ekliyoruz ve biraz daha kavuruyoruz.
- (Dilerseniz hafif su ekleyebilirsiniz)
- -Haşlanan makarnamızı üzerine biraz soğuk su ekledikten sonra süzüyoruz.
- -Süzdüğümüz makarnayı servis tabağına alıp üzerine patates sosumuzu ekliyoruz. Afiyet Olsun..
YANINA NE GİDER
Sarımsaklı Yoğurt
