Herkese Merhaba arkadaşlar. Kahvaltılarınız da değişik bir şeyler yapmak istiyorsanız Pankek örneği tam size göre sizde enfes pratik bir pankek yapmak istiyorsanız buyurun tarife deneyenlere afiyet 🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Pişirme için:
Nasıl yapılır
- Pankek yapmak için öncelikle yumurtalar ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak iyice çırpalım.
- Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave çırpma teli ile çırpalım.
- Siz dilerseniz mikser ile de çırpabilirsiniz.
- Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayalım.
- Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökelim, fırça yardımı ile her tarafına dağıtalım. Sıvı yağı az kullanmak pankek yapmanın püf noktalarındandır. Dilerseniz peçete ile de tavaya dağıtabilirsiniz.
- 1 büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyelim.
- Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerimizi spatula yardımı ile ters çevirelim. Diğer taraflarını da pişirelim.
- Her iki tarafı da pişen pankeklerimizi servis tabağına alalım. Üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürülebilir çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
