Yoğun kakao tadıyla ağzımızı şenlendirecek muffin kalıbında puf keklerimiz 😊
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı pul çikolata (veya damla çikolata içine ve üstüne)
Şefin Püf Noktaları
- Muffin kalıbı ya iyice yağlanmalı ya da tek kullanımlık kağıt muffin kaplarından kullanılmalı
Nasıl yapılır
- Yumurta ve şeker çırpma kapında mikser ile şeker eriyene kadar çırpılır.
- Üstünü süslemek için gerekli pul çikolatalar ayrılır kalan malzemeler çırpma kabına eklenir,spatula yardımıyla karıştırılır.
- Karışım muffin kaplarına paylaştırılır ve üstü pul çikolatayla süslenir.
- 180 derece fırında 30 dakika pişirilir
