Peynirli Kol Böreği | VİDEOLU

Peynirli Kol Böreği nasıl yapılır
nazlimunazlimu
Bugün sizlere son derece pratik, lezzetli, dışı çıtır içi yumuşak bir kol böreği tarifi veriyorum. Bu tarifi istediğiniz iç malzeme ile yapabilirsiniz. Ama peynirli hali harika oluyor. 🙂 Tarifimin videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz.
Tarif Defterine Ekle
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 40 dk
Porsiyon 5 kişilik
Kalori 241 kcal

Malzemeler
  

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle sosunu hazırlayın.
    Peynirli Kol Böreği
  • Bir kaba sütü, sıvıyağ, yumurta akı ve tuzu alıp karıştırın.
  • Yufkalardan birini tezgaha serin.
  • Yarısını videodaki gibi üzerine kapatın.
  • Kaşıkla sütlü sostan üzerine dökün ve fırçayla yufkanın her yerini bu sosla ıslatın.
  • Üzerine peynir ufalayın.
  • Önce iki kenardan içe doğru biraz kıvırın sonra bütün yufkayı ileri doğru rulo olarak sarın ve videodaki gibi iki ucu birbirine doğru yaklaştırıp kol böreği şekli verin.
    Peynirli Kol Böreği tarif
  • Tüm yufkalara aynı işlemi yapın.
    Peynirli Kol Böreği nasıl yapılır
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek 30 dk. kadar pişirin. Afiyet olsun.

Şefin Püf Noktaları

  • Yufkacıdan alınan yufkalarla daha güzel sarılıyor diğer paket yufkalar yırtılabilir.
  • Yufkayı çok aşırı da ıslatmayın ki kopmasın.
Peynirli Kol Böreği yapımı
Peynirli Kol Böreği
Yanına Ne Gider

ayran, çay, patates salatası

Kalori ve Besin Değerleri

Porsiyon: 100gKalori: 241kcal

VİDEOLU Ispanaklı, Kıymalı Gül Böreği Tarifi

ıspanaklı gül böreği tarifi-kıymalı gül böreği nasıl yapılır kaç kalori

İçi yumuşacık, üzeri çıtır çıtır bu gül böreği görüntüsüyle iştah açıyor. Ispanak ve kıymanın muhteşem uyumuna kaşar da eşlik edince bu gül böreği o kadar lezzetli oluyor ki denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Ben içine peynir olarak kaşar peyniri kullandım ama siz zevkinize göre beyaz peynir de koyabilirsiniz. Bu nefis ve kolay gül böreğinin her aşamasını … Devamını oku…

Yapımı kolay, sunumu şık: Ispanaklı Çıtır Üçgen Börek Tarifi

Ispanaklı çıtır üçgen börek

Hem kahvaltılarınız için hem misafirleriniz için nefis ıspanaklı çıtır üçgen börek tarifi ile karşınızdayım. Bu tarif hazır yufka ile hazırlanıyor Şık ve farklı sunumu ile özel günlerinizin demirbaşı olmaya aday.