Yöresel yemekler
TÜRKİYE’NİN DÖRT KÖŞESİNDEN ÖZGÜN TATLAR
Ülkemizin zengin mutfak kültürü, farklı coğrafi bölgelere göre çeşitlilik gösteriyor. Her bölgenin kendine has karakteristikleri yemeklerine de yansıyor. Bazı bölgelerde deniz ürünleri ağırlıktayken, değişen coğrafya bazen bakliyatı, bazen tazecik otları taşıyor sofralara. 1001yemektarifi sitesinde Türkiye’nin farklı yörelerinden derlediğimiz yemek tariflerini, yine o bölgeye özgü yemek kültürü bilgileriyle birlikte bulacaksınız.
Yolunuz buralara düşmese de 1001yemektarifi sayesinde mutfaklarının kapısını aralamış olacaksınız. Afiyet olsun!
Yüksük Çorbası Tarifi
Yüksük Çorbası Tarifi
Adana'nın en güzel çorba tariflerinden biri hatta çorba değil başlı başına bir yemek diyebilirim.Hem doyurucu hem de lezzetli .
1 kase önceden sıkılmış...
✅6 PÜF NOKTALI: Ankara Tava Tarifi (▶️VİDEOLU)
✅6 PÜF NOKTALI: Ankara Tava Tarifi (▶️VİDEOLU)
Bu yemeği hep farklı anlatıyorlar kimisi pirinçle yapıyor kimisi bulgurla yapıyor ama bence orijinali arpa şehriye ile olan...
✅PÜF NOKTASIYLA: İçli Köfte Tarifi
✅PÜF NOKTASIYLA: İçli Köfte Tarifi
Tam tutan dağılmayan bir içli köfte mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz. Herkesin bayıla bayıla yediği bir o kadar kolay içli köfte...
✅Adana’nın Meşhur: Dul Avrat Çorbası Tarifi (▶️VİDEOLU)
✅Adana'nın Meşhur: Dul Avrat Çorbası Tarifi (▶️VİDEOLU)
Bugün sizlerle birlikte Adana'nın meşhur dul avrat çorbası tarifini paylaşacağım. Bu çorbanın hikayesi Adana'nın köylerinden birinde yaşayan dul...
Özbek Böreği: Somsa Tarifi
Özbek Böreği: Somsa Tarifi
Özbek mutfağına ait bu böreği çok seveceksiniz.
Hamuru için:500 g un250 ml sutuz150 g tereyağıİç Malzemesi:500 g kıyma6 soğan200 g kuyruk yağıtuz...