Evde kolaylık yapabileceğiniz kebap tadında tavuk çöp şiş tarifi hazırladım. İnanılmaz lezzetli ve kolay bir çöp şiş tarifi olacak…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kilo tavuk göğüs
- 100 gr kuyruk yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Süt
- sıvıyağ
- Kimyon
Şefin Püf Noktaları
- Terbiyesinde tavuk ne kadar çok bekletilirse o kadar lezzetli olur vaktiniz varsa bir gece bekletirseniz daha lezzetli olur.
Nasıl yapılır
- Tavuk ve kuyruk yagi çok büyük olmayacak şekilde küp küp doğuruyoruz
- Karıştırma kabına aldığımız kuyruk yagi ve tavuk göğüsün üzerine göz kararı tuz karabiber kirmizi pul biber kimyon ve süt ekleyerek harmanliyoruz.
- Yarım saat kadar buzdolabında beklemiyoruz
- Sonra çöp sislere 2 tane tavuk 1 kuyruk yagi eklinde şeklinde takıyoruz
- Sonra ister krep tavasında isterseniz de fırında pişiyoruz. Afiyet olsunnn..
YANINA NE GİDER
Bol eksili acılı salata turşu ayran super bir akşam yemeği menüsü 😋
