Kendi buharinda pancar ve diger sebzeler pişiyor ve muhteşem bir lezzet oluyor.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Fırın poşetini delmedim.Boylece yağı ve suyu içinde kaldı.
Nasıl yapılır
- Tüm sebzeleri küp küp orta büyüklükte doğradım
- Zeytinyağ, tuz ve baharatlar ile harmanlayıp fırın poşetine koydum.
- Sebzeler yumuşayana kadar 160 derecede pişirdim.
- Sarımsaklı yoğurt ile servis yaptım.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Tüm et yemekleri ve ana yemeklerin yanına harika bir garnitür olur.
