Malum restoranlar kapalı, ev yemeklerinden de sıkıldık. O zaman bir tavuk şiş yapalım da motive olalım 🤗 Az malzemeyle hem göz hem mide doyuralım…
Terbiyeli tavuk şiş tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 500 gram tavuk fileto
- 2 kapya biber
Şefin Püf Noktaları
- Marine edilmiş tavukları 1 saat streç filme sararak bekletirsek tavuklar lokum gibi olacaktır
Nasıl yapılır
- Tavukları büyük küpler halinde doğrayalım.
- Bir kasede yoğurt, salça ve baharatları karıştırıp tavukları marine edelim.
- Kapya biberleri de kare şekilde doğrayalım.
- Resimdeki gibi çöp şişler kullanarak sırayla bir tavuk bir biber yerleştirelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine şişleri dizelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dk fanlı pişirip şişleri çevirelim, bir 15 dk daha da diğer yüzü pişirelim.
- Hafif kızarmasını istiyorsak son 10 dk 200 derecede pişirebiliriz.
YANINA NE GİDER
Pilav 😌
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 239kcal
