Bu havuçlu kek tarifim bir kekten daha fazlası…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Krema için:
- 1 paket labne
- 1 paket pınarbeyaz
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı kremşanti
Nasıl yapılır
- Öncelikle 3 yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz
- Daha sonra süt ve yağ ilave ediyoruz
- Elenmiş un kabartma tozu da ekleyip çırpıyoruz
- En son havuç,ceviz ve tarçın ekliyoruz
- Yağlanmış kalıba döküyoruz
- 175 derece pişirirken biz kremamızı hazırlıyoruz.
- Kek pişip soğuduktan sonra ikiye kesiyoruz ve krema ile süslüyoruz.