Malzeme: yağsız kıyma

Harput Köftesi Tarifi (Elazığ Mutfağı)

Elazığ yöresine ait nefis bir Harput köftesi tarifim var sizlere. Hem yapımı kolay hem çok lezzetli sofralarınızda mükemmel bir tat olacak bu tarifimi mutlaka deneyin sevgili arkadaşlar 🥰. Bu köfte yapımı o kadar lezzetli oluyor ki içindeki reyhan aroması sayesinde yerken nefis oluyor.

Ekşili Köfte Tarifi: Ekşili Sulu Köfte Çorbası Nasıl Yapılır?

Ekşili Köfte Tarifi: Ekşili Sulu Köfte Çorbası Nasıl Yapılır?

Sizlere Kahramanmaraş’ın nefis ekşili köfte tarifini anlatacağım bu kez. Ev yapımı bu nefis ve lezzetli sulu köfte çorbasına bayılacaksınız. Üzerindeki kırmızı sos beni ye diye çığlık atıyor resmen. Kahramanmaraş yöresinin mutfağına ait bu yöresel yemek ekşili köfte diye anılmakta. Bazı yerlerde; sulu köfte ekşili, ekşili köfte çorbası, terbiyeli, bulgurlu diye anılmaktadır. Bu tarifi çok meşhur …

Ekşili Köfte Tarifi: Ekşili Sulu Köfte Çorbası Nasıl Yapılır? Devamı »

içli köfte tarifi-içli köfte nasıl yapılır yapımı yapılışı-icli kofte hamuru haşlama ev yapımı kolay

İçli Köfte Tarifi: Nefis ve Kolay İçli Köfte Nasıl Yapılır? Kaç Kalori

İçli köfteyi sevmeyeniniz yoktur sanırım. Birçok insan sever fakat yapımı herkesin gözünü korkutur. Kahramanmaraş yöresi mutfağına ait bu içli köftenin en kolay nasıl yapılır olduğunu göstereceğim. Bu tarifi ünlü bir Maraşlı ustadan aldım. İçli köfte hamuru ve haşlama konusundaki püf noktalarını anlatacağım. Hepiniz içli köfte tarifinin ustası olacaksınız göreceksiniz. İçli köfte yapımını anlatırken kaç kalori …

İçli Köfte Tarifi: Nefis ve Kolay İçli Köfte Nasıl Yapılır? Kaç Kalori Devamı »

rulo-kofte-ve-patates-salatasi-yapimi-menu-tarifi-kolay ev yapimi-kac kalori-nefis-nasil yapilir-1001yemektarifi

Rulo Köfte ve Patates Salatası Yapımı (menü)

Arkadaşlar ben bu rulo köfte yapımında yağsız dana kıyma kullandım fakat siz dilerseniz kuzu, hindi veya tavuk etini de kıyma şekline getirip kullanabilirsiniz. Her şekilde çok lezzetli olacaktır.