Islak olmayan ıslak keklere elveda…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
kek için:
Nasıl yapılır
- 4 yumurtayı kaseye alalım
- 1 paket vanilin ekleyelim
- 1 su bardağı şekeri ekleyelim
- krema kıvamına gelene kadar mixerle çırpalım
- yarım su bardağı sıvı yağ ekleyelim
- 1 su bardağı süt ekleyelim
- mixer kullanmadan el çırpıcısıyla karıştıralım
- elediğimiz 1 su bardağı unu azar azar ekleyelim
- 2 paket kabartma tozu ekleyelim
- 50 gr kabartma tozu ekleyelim
- kıvamına göre 1 kaşık daha elenmiş un ekleyebiliriz
- kek harcımızı yağladığımız borcama aktaralım
- önceden 170 derecede ısınmış fırına kek harcını atalım
- —–Sosu İçin;
- sos tenceresine,
- 1.5 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 50gr kakao ekleyelim ve karıştıralım
- toz şeker eriyince sos katılaşmadan ocaktan alalım
- —– fırınımızı kontrol edelim, kek pişince dilimleyelim ve çatalla üstünü delelim.
- Püf noktası sosun ve kekin sıcak olması. dilimlediğimiz kekimize sosumuz dökelim.
- Afiyet olsun…
YANINA NE GİDER
kahve, süt
Faydaları, Neye İYİ GELİR
depresyon, regl
