Kalıpta kakolu sade kek karışımı, yumuşacık kalıba yapışmayan kek
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- • 3 yumurta
- • 1 su bardağı toz şeker
- • yarım su bardağı ayçiçek yağı
- • 1 su bardağı süt
- • 1 paket kabartma tozu
- • 1 paket vanilya
- •.2 buçuk su bardağı un
- • 2 yemek kaşığı kakao
Şefin Püf Noktaları
- Kalıbımızı iyice yağlayıp kekimizin kalıptan kolayca çıkmasını sağlayalım.
Nasıl yapılır
- •Yumurtayı ve şekeri bir kaba alıp 2-3 dakika çırpalım
- •Yağı ve sütü ekleyelim
- •Tekrardan çırpalım
- •Kabartma tozunu vanilyayı ve unu ekleyip çırpalım
- •Kalıbı yağlayıp hazırladığımız hamurun yarısını dökelim
- •Kalan hamurumuza kakao ekleyip çırpalım
- •Hazırladığımız kakaolu hamuru sade hamurun üzerine dökelim
- •1 kaşık yardımıyla hafif üstten karıştıralım
- •180 derecelik önceden ısıttığımız fırınımızda 35 dakika pişirelim. •Afiyet olsun…
