Evde rahatlıkla yapabilceginiz extra çeşitlerle tadına doyana kadar yiyebileceğiniz enfes tarif ☺️ Eğer ki sizde benim tarifimi benim el lezzetimle yemek isterseniz buradan mesajlaşarak sipariş verebilirsiniz ☺️
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 paket penne makarna
- 250 gram mantar
- 100 gram kaşar peyniri
- 1 paket krema
- Yarım çay bardağı yağ
- Tuz
Süslemek için:
- Taze nane (veya fesleğen yaprağı )
Şefin Püf Noktaları
- yağı makarna suyun içerisindeyken koyalım extradan yağlama işlemi yapmayalım.
- Makarna ne çok pişmiş nede az pişmiş olmamalı.
Nasıl yapılır
- Öncelikle kaynamış suyu tenceremize alıyoruz bir paket makarnamizi içine döküyoruz üzerine tuz ve yapışmaması için yağ ekliyoruz sonra iç malzemelerini hazırlıyoruz
- öncelikle tavuk göğüslerini ufak kuşbaşı dilimliyoruz sonra ufak bı tencerede kendi suyunu çekene kadar güzelce kavuruyoruz bı 15 dk kavurduktan sonra ufak dilimlere ayırdığımız mantarları ilave ediyoruz güzelce ne karıştırıyoruz
- yarım çay bardağı kadar su ekliyoruz ve güzelcene pişmesini bekliyoruz daha sonra makarnamızı ocakdan alıp süzüyoruz
- daha sonra geniş bı tencereye alıp bı paket krememayi ilave ediyoruz güzelcene karıştırıyoruz
- daha sonra yumuşayan mantarimiz ve tavuk göğsünüde ilave edip bı 2 3 dk kadar karıştırıyoruz
- daha sonra ocağın altını kapatıyoruz ve servis tabağına alıp üzerine rendelenmiş kaşarı ilave edip afiyetle yiyiyoruz ☺️
YANINA NE GİDER
Kola