Katmeri çok seviyorum, O yüzden ilk tarifim katmer ama kolay yapımlı katmer olsun istedim.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 5 Adet milföy hamuru Kaşar Peyniri
Nasıl yapılır
- Bir tane Milföy hamurunu alıyoruz, yuvarlak şekil veriyoruz mesane ile, daha sonra
- Kaşarı rendeliyoruz, hamuru rulo yapıp, merdane ile tekrar açıp, teflon tavada arpalı önlü, orta ateşte pişiriyoruz,
- isteğe bağlı piştikten sonra hafif tereyağında sürebilirsiniz, ben tercih etmedim, AFİYET OLSUN
