Gün sofralarınızda yada ara öğünlerinizde afiyetle tüketebileceğiniz lezzetli makarna salatası paylaşacağım bugün. Pratik ve bir o kadar da lezzetli.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 su bardağı boncuk makarna
- 1 adet havuç (orta boy )
- 1 adet patates (orta boy )
- 3 yemek kaşığı bezelye
- 3 yemek kaşığı konserve mısır
- 3-4 adet kornişon turşu
- 1.5 su bardağı yoğurt
- Tuz
- Sarımsak (istege bağlı)
Şefin Püf Noktaları
- İçerisine közlenmiş kapya biber ve kıyılmış dereotu da ekleyebilirsiniz.
- Ben katkı madde istemediğim için mayonez koymadım siz damak tadınıza göre miktarını ayarlayıp koyabilirsiniz.
- Vaktim yok derseniz hazır garnitür de kullanabilirsiniz.
- Süzme yoğurt kullanırsanız daha da lezzetli olacaktır.
Nasıl yapılır
- Yıkayıp soyduğumuz patates ve havucumuzu makarna ile ayni boyutlarda olacak şekilde küp doğruyoruz.
- Haşlamaya alıp birkaç dakika sonra bezelyeyi de üzerlerine ekleyip dişe gelecek kıvamda pişiriyoruz.
- Makarnamızı da 8-10 dakika kaynar suda haşlayıp süzüyoruz.
- O arada kornişon tursumuzu da küçük küpler halinde doğruyoruz.
- Sarımsak rendeleyip yoğurdumuza ekliyoruz.
- Makarnanın sıcağı geçince tüm malzemeyi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Hemen yemeyecekseniz 1-2 saat dinlendirip afiyetle yiyoruz.
YANINA NE GİDER
Çay, kısır, kek, börek, kurabiye.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 98kcal
