Merhaba dostlarım bugün size geçen tarifte bahsetmiş olduğum chedar sos tarifini anlatıcam sosu tek çekmeyi yaparken unutmuşum kısıra bakmayın en tez vakitte düzeltip atıcam gelelim tarifimize eşsiz lezzeti denemeyi unutmayın.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 bardak süt
- 100 gram Cheddar Peyniri
Şefin Püf Noktaları
- Unu kavurma işleminde eğer unu çok kavurursanız sosunuz lezzetini kaybeder ve içine karabiber atılmış gibi görünür düşününce de kötü görüntü aslında
Nasıl yapılır
- 1. Orta derecede ısıtılan derin bir tencere ya da cezveye önce tereyağ ardından un konarak unun kokusu çıkana kadar kavrulur. (sararmayacak)
- 2. Yavaş yavaş süt ilavesi yapılır. Bu esnada sürekli karıştırılır.
- 3. Rendelenmiş ya da küp küp doğranmış cheddar peyniri koyularak kıvam alıncaya kadar kavrulur.
YANINA NE GİDER
Et ve tavuk ürünleriyle tüketimi enfes oluyor .Hamburger 🍔üzerine döküncede mükemmel bir tat keşfetmiş olacaksınız .
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Dişler için yararlıdır. Dişlerin çürüklere karşı direnişinde sıkı bir savaşçıdır.
Probiyotik açısından yüksek değerler içerir.
Doğal mayalı ve yağlı olduğundan kaliteli hayvansal protein içeriğine sahiptir.
