Küçüklüğümden beri çok sevdiğim kolay yapılan bir lezzet
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kilo patates
- 1/2 demet taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet domates
- 2-3 adet salatalık turşusu
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Nasıl yapılır
- İlk olarak patates haşlanır.
- Haşlandıktan sonra soyulur ve küp küp doğranır.
- Taze soğan, maydanoz, domates ve salatalık turşusu doğranır.
- Küp küp doğranan patateslere, taze soğan, maydanoz, domates, salatalık turşusu, limon suyu, kimyon, tuz, karabiber ve zeytinyağı eklenir.
- Hepsi iyice karıştırılır. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Yoğurt, marul, acı biber
