Lahana Salatası Nasıl Yapılır

ipekipek

Sipariş Fiyatı

🛒 125 TL İzmir
Ağır yemeklerin yanında çok iyi giden sağlıklı bir salata. Dilerseniz ara öğün olarak da tüketebilirsiniz. Hamburgerlerin yanına veya içine de çok yakışıyor.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 5 dk
Toplam Süre 5 dk
Mutfak Global
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 250 gr lahana (kiloluk bir lahananın bir çeyreği)
  • 2 orta boy havuç
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı yoğurt (ben normal kullandım dilerseniz süzme yoğurt kullanabilirsiniz)

Şefin Püf Noktaları

  • Lahanaları vaktiniz varsa 10-15 dk kadar dolapta dinlendirebilirsiniz.
  • Vaktiniz yoksa da problem değil zaten havuçları rendelerken ve yoğurdu dolaptan çıkartırken 5 dk falan dinleniyor yani öyle de çok lezzetli 🙂

Nasıl yapılır
 

  • Lahanalar inceden biraz kalın olacak şekilde doğranır.
  • Bir kaba alınır şeker ve tuzla birlikte ovulur.
  • Lahanalar dinlenirken havucu rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
  • Ardından lahana havuç ve yoğurdu bir araya getirin ve karıştırın.
  • İşte bu kadar ister yemeklerin yanında ister ara öğün olarak tüketilmeye hazır.
  • Afiyet olsun…

Faydaları, Neye İYİ GELİR

Lahananın faydaları Bağışıklığı Güçlendirir. Beyaz Lahananın Yapraklarında B Vitaminleri Saklı Beyaz Lahana Diyetin de Kralı Olabilir. Ödemin Atılmasına Yardımcı Kalsiyum Deposu. Posasıyla Kabızlığı Önler. Güçlü Bir Antioksidan.

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Benzer Tarifler