Bu nefis köfteye gerçek lezzetini veren koyun kıyması… Ben domates sosa sarımsağı biraz daha fazla koyuyorum, bence daha lezzetli oluyor.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Domates dışındaki tüm malzemeleri bir kahve fincanı su ile yoğur.
- Köfteleri istediğiniz boyutta ve kalınlıkta yuvarla.
- Margarini tavada erit ve köftelerin içi çiğ kalacak şekilde her iki tarafını da kızart.
- Köfteleri fırın tepsisine diz. 150 derecede 20 dakika pişir.
- Domatesleri rendeleyip, ince doğranmış sarımsakları, tuzu ve karabiberi ekleyerek, bir tavada suyunu çekene kadar pişir.
- Domates sosunu fırından çıkardığın köftelerin üzerine dökerek servis yap.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 235kcal
