TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 200 g Kedidili bisküvi (savoyer)
- 1 su bardağı Süt (soğuk olacak)
- 1 paket Şanti (toz)
Pasta Kreması İçin
Üzeri İçin
- istediğiniz kadar Çilek (veya mevsimlik başka meyve)
Nasıl yapılır
- Tencereye şeker, un, kakao konup 2-3 kaşık sütle ezilir. Kaynar süt yavaş yavaş katılır. Karıştırarak pişirilir.
- Biraz ılınınca 1 yumurta, 2 yumurta sarısı ile 125 gr. yumuşak margarin ve vanilya ilave edilir. 5 dakika çırparak iyice yedirilir.
- Toz krem şanti, 1 su bardağı soğuk sütle 5 dakika çırpılıp koyulaştırılır.
- Yuvarlak cam kaseye kakaolu kremanın yarısı konup yayılır. Savayer bisküvileri kasenin yüksekliği kadar kesilerek etrafa yan yana dizilir.
- Kalan savayerler ikiye ayrılır. Yarısı kakaolu kremanın üzerine yerleştirilir.
- Ortaya hazırlanan krem şanti konur. Savayerlerin diğer yarısı dizilir.
- En üste kakaolu krema dökülüp yayılır. Meyve şekerlemeleri ile süsü yapılır.
- Üzeri örtülerek ertesi güne kadar buzdolabında saklanır. Soğuk olarak servis yapılır.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 380kcal
