Merhaba arkadaşlar ❤️ ben özellikle makarnadan daha çok eriştenin o özel tadını seviyorum. Köy eriştesi yemeklerin yanında çok lezzetli ve bir o kadar da besleyici makarna alternatifi oluyor. Bu yüzden sizlerle bu tarifimi paylaşmak istedim.. Haydi buyurun başlayalım tarifimize 🥰.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1,5 su bardağı erişte
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1/2 kahve fincanı Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı Tavuk suyu
- 1 su bardağı Su
- 1 çay kaşığı Tuz
Şefin Püf Noktaları
Servis Önerisi: Hemen sıcakken servis edip yiyebilirsiniz çünkü bu makarna daha lezzetli oluyor..
Nasıl yapılır
- Öncelikle derin bir tencerede erişteleri ve sıvı yağı tereyağı ekleyip hafif kızarana kadar kavuruyoruz.
- Başında bekleyelim karıştıra karıştıra pişirelim ve üzerine bir bardak su ve bir bardak tavuk suyunu ekleyelim.
- Tuzunu ilave edip kapağını kapatalım ve kısık ateşte yavaş yavaş suyunu çekene kadar pişmeye bırakıyoruz..
- Ve bu kadar kolay ve çok lezzetli bir demleme pilav oluyor… Ben köy eriştesi kullandım sizler de market eriştesi kullanacaksanız su oranını biraz daha artırıp pişirebilirsiniz.. Şimdiden afiyet şeker olsun 🥰.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 244kcal
