Kışlık yapımına tüm hızla devam ederken bir de reçel yapalım dedim ve ev yapımı kolay incir reçeli tarifi hazırladım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kg incir
- 1/2 kg toz şeker
- 1 su bardağı su
- 2 adet karanfıl
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Nasıl yapılır
- İncirlerimizi güzelce yıkayıp kabuklarını soyuyorum ve ikiye bölüyoruz.
- Ardından tencereye koyup üzerine şekerimizi döküp bir gece bekletiyoruz.
- 1 gece bekledikten sonra 1 su bardağı su, karanfil ve az limon suyu ekleyip kaynatıyoruz.
- Koyulaşınca tencereden alıp sıcak sıcak kavanozlara döküp ağzını kapatıyoruz. İstediğiniz zaman açıp yiyebilirsiniz afiyet olsun.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 98kcal
