Kabak tatlısı kışın en güzel en lezzetli tatlıları arasında yer alır. Bence bir tepsi yeseniz de rahatsız olmayacağınız kadar hafif ve lezzetli yedikçe yemek isteyeceğiniz bir lezzet ile karşınızdayım. Bu lezzeti birlikte yapalım mı haydi o zaman mutfağıma bekliyorum. Tüm püf noktası ve yapım aşamalarına ait fotoğraflarıyla tarifim aşağıda. Bu nefis ve kolay kabak tatlısını deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 6 dilim bal kabağı (büyük dilim)
- 1 su bardağı Toz şeker
- 3 adet karanfil (İsteğe bağlı)
Şefin Püf Noktaları
- Karanfil eklemek isterseniz 2 veya üç tane borcamın içine atmanız yeterli tadını verecektir ben sürekli atarım içine bu sefer eklemek istemedim sade yapmak istedim daha sonra çıkarılabilir.
- İster tahinle ister cevizle ister sadece Hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz sevgimizi katmayı unutmayalım.
Nasıl yapılır
- Kabakların kabuklarını soyalım.
- Dilediğiniz şekilde doğrayarak bocama alalım.
- Üzerine şekeri serpip önceden ısıtılmış fırına atalım.
- Yumuşayıp pişen kapaklarımızı fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
- Dilediğiniz şekilde süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Çay
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 164kcal
