Kumpir, közlenmiş patatesin, farklı lezzetlerle buluşup lezzet üstü bir yiyeceğe dönüşmesiyle ortaya çıkan bir fast food yemeği, Sarsıcıda bir lezzettir patatesin her her hali güzel büyükten, küçüğe herkesin sevdiği o tat.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- ✔ Büyük boy ve düzgün patatesleri tercih edin
- ✔ İşin püf noktası fırından çıkan patateslerin orta kısmını açtıktan sonra vakit kaybetmeden tereyağı ve rendelenmiş kaşar peyniriyle patatesin iç kısmını ezmelisiniz.
Nasıl yapılır
- Patatesler güzelce yıkanır yağlı kağıt ve folyoya sarılarak fırına yerleştirilir. Fırını önceden ısıtmanıza gerek yok 220- 240 derece alt üst ayar fırında pişirilir.
- Bir bıçak yardımıyla patatesi ortadan dikey şekilde kesin ve arzu ettiğiniz kadar tereyağı ve kaşar peyniri ilave edin ve karoştırın .
- Malzeme olarak ne isterseniz ekleyebilirsiniz