Fırın poşetinde adı gibi lokum kıvamında tavuk patates tarifim ile sizlerleyim. Sofralarınıza lezzet katacak bir ana yemek tarifi ile sizlerleyim. Aşağıda tek tek bütün aşamaları ile sizlere kolaylık olması açısından resimledim birlikte yapmaya ne dersiniz. Haydi o zaman sıvayalım kolları geçelim mutfağımıza.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Fırın poşetinde yaptım kendi sosunda pisti tadında efsane oldu sizler poşette değil de borcamda veya normal fırın tepsilerinde de yapabilirsiniz
Nasıl yapılır
- Tavuk etimizi yıkayalım.
- Patatesleri soyup istediğimiz şekilde gelişi güzel veya biraz kalın. Şeritler şeklinde doğrayalım
- Soğanı ince ince doğrayalım.
- Bir kapta yoğurt sıvıyağ tuz baharatı karıştıralım. Sarımsağı küçük rendeden geçirip ekleyelim karıştıralım.
- Bütün malzemeleri karıştırıp yarım saat bekletelim.
- En son fırın poşetine koyarak ağzını kapatalım. Borcama koyup önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şeker olsun.
YANINA NE GİDER
Ben yanında sayfamda mevcut olan karışık salata ve maydanozlu pilav tarifimi yapıp afiyetle yedik.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 177kcal
