Çok pratik ve çok az malzeme ile hazırından farksız hatta daha lezzetli bir tarifle sizlerleyim ev yapımı çikolata sosumu bir yapan bir daha yapmak isteyecek. Yapıp öyle kaşık kaşık yiyip bitirebileceğiniz bir lezzete sahip. Bunu yapan daha da vazgeçemeyecek bütün pastalarında bunu yapmak isteyecektir. Merakla bekliyorsunuz daha fazla bekletmeyim arkadaşlar sizi haydi o zaman yapımına geçelim. Bu nefis çikolata sosunu deneyeceklere ellerine sağlık afiyet olsun şimdiden.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
Şefin Püf Noktaları
- Dilerseniz bitter çikolata da ekleyebilirsiniz kaynattıktan sonra ama inanın hiç gerek yok çünkü hazırından farksız tabiki de tercih sizin yine de
Nasıl yapılır
- Bütün malzemelerimizi derin bir tencereye alıyoruz.
- Ocağa koymadan iyice karıştıralım.
- Daha sonra ocağın en kısık gözüne alıp göz göz oluncaya kadar kaynatalım.
- Sık sık karıştıralım.
- Kaynayan çikolata sosumuzu ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Kabuklanmaması için ara ara karıştıralım.
- Soğuduktan sonra pastalarımızda kullanmaya hazır.
YANINA NE GİDER
Bu nefis ev yapımı çikolata sosu bütün pastalarımızın üzerine kullanabileceğimiz bir lezzet.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 278kcal
