İster diyet tarif olarak ister lezzetli bir kahvaltı olarak düşünün hiç fark etmez aynı hamurdan kahvaltıya iki farklı pankek yaptım gelin sizde deneyin
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1/2 su bardağı un (ben tam buğday kullandım)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Tatlı pankekler için:
Tuzlu pankek için:
Nasıl yapılır
- Yumurtalarımızı kırıyoruz ve çırpıyoruz
- Yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz
- Kabartma tozunu da ekleyip çırpıyoruz
- Hamuru ikiye bölüyoruz
- Tatlı pankek için muzları ezerek hamura koyuyoruz ve kenara alıyoruz
- Tuzlu pankekler için harca lor, maydonoz ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz
- Az sıvı yağ koyduğumuz tavada arkalı önlü pişiriyoruz
- Tatlı pankekleri bal ve meyveyle servis edebilirsiniz.
