İçinizi ısıtan bir tarifle geldim bugün tam ölçülü çorbamı deneyin ve övgüleri alın
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Çorba piştikten sonra içine az miktarda tereyağı veya margarin eklerseniz daha lezzetli olur
Nasıl yapılır
- Önce havuç, patates ve soğanı küp küp doğrayalım
- Tencereye sıvı yağı koyalım
- Daha sonra sırayla küp küp doğranmış havuç, patates ve soğanı ekleyelim hafif kavrulana kadar karıştıralım
- Ardından mercimeği ekleyelim onunla da 2 dakika kadar karıştırarak kavuralım
- Daha sonra pul biber ekleyelim tekrar karıştırıp üzerine suyu ekleyelim
- Mercimekler haşlandığı zaman çorbanın altını kapatın ve çorbayı blenderden geçirin. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Balık menüsü için ideal bir çorbadır
