Kimsenin vazgeçemediği, yıllardır süregelen bir tarif bırakıyorum.şimdiden afiyet olsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Kıymayı bir kaba alıp soğanı ister rende, ister ince ince doğruyoruz.
- Sarımsakları rendeliyoruz.
- Maydonozları ince ince doğruyoruz.
- 1 yumurta ve baharatları ekliyoruz.
- Bayat ekmeği ister robottan, ister elinizle ufak ufak bölüyoruz.
- Kabartma tozu, unu ekliyoruz. Güzelce yoğuruyoruz.
- Yarım saat dinlendirip, şekil veriyoruz.
- Kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Patates kızartması
