Kek sevenler için içinde ne olduğunun pekte önemi yoktur. Fındıklı, kakaolu, havuçlu, ıspanaklı, susamlı derken birçok değişik malzeme ile yapılabilinen her malzemenin ayrı bir lezzet kattığı kekler ikramlıklarımızın bir numarasıdır. Bende sizler için damla çikolata ile mükemmel lezzetli bir kek hazırladım porsiyonluk yaptım isterseniz sizler farklı kalıplar ile hazırlayabilirsiniz tarife videoda ekledim izleyerekte yapabilirsiniz buyurun tarife geçelim
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Şefin Püf Noktaları
- Kek harcını kalıplara fazla doldurmayalım taşabilir.
- Keki pişirirken fırının kapağını açmayalım.
- Un ilavesini kontrollü yapalım
Nasıl yapılır
- Öncelikle yumurta ve şekeri kabımıza alalım ve güzelce çırpalım
- Ardından üzerine süt ve sıvıyağ ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim
- 1 su bardağı damla çikolata, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım
- Kontrollü bir şekilde ununu ilave edelim ve karıştıralım
- Hazır olan harcımı kalıplara 2 şer yemek kaşığı dökerek dolduralım
- Önceden ısıttığımız fırında pişirelim.
- Topkeklerimiz hazır afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Çay kahve yada meyve suları ile servis yapabilirsiniz
