Herkese Merhaba arkadaşlar. Kahvaltı da yiyebileceğiniz bir ezme tarifiyle geldim sizlere. Herkes kahvaltı da ekstra değişik bir şeyler dener yapar bu tarif de kahvaltı sofrasına degişiklik katacak. Deneyenlere afiyet olsun 🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 tane Topak Patlıcan
- 4 Diş Sarımsak
- Yarım Su Bardagı Haşlanmış Nohut
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Yarım Tatlı Kaşığı Tuz
- Yarım Tatlı Kaşığı Kuru Nane
- 1 Fincan Sıvıyağ
Nasıl yapılır
- Patlıcan ve sarımsakların üzerine Sıvıyag gezdirelim folyo ile kapatıp közleyelim.
- Patlıcanlarımızı ve sarımsakları mızı kabımıza alalım.
- Üzerine nohutlarımızı koyalım.
- Baharatlarını ve bir fincan kadar sıvıyagını koyup mikserden geçirelim.
- Tabagımıza alalım üzerine yine Zeytinyagı pul biber gezdirelim isterseniz bir tutamda Kekik atabilirisniz.