Mutfağımızı mis gibi çikolata kokusu ile saracak mükemmel bir kek tarifi ile geldim. Üstelik bu kek çikolatalı kek tarifi çok nefis ve kolay. Gelin tarifi hep birlikte yapalım 🥰.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
ÜZERİ İÇİN
Şefin Püf Noktaları
Kek Yapmanın Püf Noktaları
- Kek fırında iken fırını açmayınız yoksa kek içine çöker.
- Pişer pişmez mutlaka soğumasını bekleyin kalıptan çıkarmayın hemen, yoksa dağılır.
- Kabartma tozu ve unu elemeniz gerekir.
- Kakao eklemek isterseniz en son ekleyin ve iyice karıştırın.
Nasıl yapılır
- Öncelikle margarini biraz ısıtın ve bir kaba dökün üzerine süt, şeker ve vanilya şekeri ekleyip iyice çırpın.
- Yumurtaları tek tek ekleyin.
- Daha sonra unu kabartma tozu ve kakao eleyerek içine kaşık kaşık ekleyin.
- Kek kalıbını yağlayın ve içine dökün. Bir iki kere tezgaha vurun kabarcıklar kaybolsun. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Pişen keki kenarda soğutun. Soğuyan kekin üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz afiyet olsun…
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 345kcal
