Artık dışardan çıtır tavuk yemiyoruz evimizde kendimiz yapıyoruz hem bol hem daha ekonomik
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
Şefin Püf Noktaları
Marinede tavuklar ne kadar kalırsa o kadar güzel olur
Nasıl yapılır
- Tavukları ne ince ne kalın olmayacak şekilde doğruyoruz
- Marine malzemelerini karıştırıp tavukları ekliyoruz
- En az 2-3 saat dolapta bekleteceğiz
- Patatesleri doğrayıp suya koyalım ki çıtır olsun
- Ben minik lavaşlarda yaptım çok yakıştı
- Rondodan geçirdiğimiz doritoslara tavukları bulayıp kızgın yağda pişiriyoruz
- En alt tabana patatesleri üzerine eritilmiş kaşar en üste tavuklar ve ketçap mayonez. Çıtır tavuklar hazır
