Bu tarifimi 8+ aylık bebekleriniz için güvenle yapabilirsiniz. Bebeğime her gün farklı tarifler yapıyorum ki damak tadı oluşsun. Herhangi bir şeyi farklı tatlarda yediğini bilsin. Her gün önüne yumurta haşlayıp koymuyorum mesela; ek gıdaya geçtiğimizden beri her öğününü farklı ve özenerek hazırlıyorum. Bu tarifleri sizlerle de paylaşmak istiyorum. diğer tariflerim için profilimi ziyaret edebilirsiniz. 😊👌✅
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet organik yumurta (1 yaşından sonra tam yumurta 1 yaşından önce sadece yumurta sarısı kullanın)
- 1 adet küçük sivri biber
- Yarım kapya biber (doğradığınız da 1 tatlı kaşığını dolduracak kadar olsa yeter)
- 2,3 dal maydanoz
- 2,3 dal dereotu
- 1 dal taze soğan (varsa kullanın)
- 1 tatlı kaşığı lor peyniri (varsa kullanın bende peynir bitmişti ekleyemedim)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
- 1 tutam tuz (1 yaşından sonra)
- 1 tutam karabiber (1 yaşından sonra)
Şefin Püf Noktaları
- Malzemeleri fazla kullanıp birden fazla fincan yumurta yapabilirsiniz.
- Bebeğinizin ayına göre içindeki sebzeleri çıkarıp değiştirebilirsiniz.
- Doktorunuz yumurta kullanımını nasıl önerdiyse ona göre kullanın.
- Baharat için doktora danışın.
- Yumurta fincandan zor çıkıyorsa bıçakla fincanın kenarlarını çizdirip öyle çıkarın.
- 1 den fazla fincanda pişirebilirsiniz o zaman yumurta taşmaz.
Nasıl yapılır
- Yumurtayı bir kaseye kırın.
- Diğer malzemeleri yıkayıp minik minik doğrayın.
- Yumurtayla birleştirip karıştırın.
- Içine peyniri, zeytin yağını ekleyin.
- Tuz,karabiber atıp karıştırın.
- Yağlanmış kahve fincanına dökün. Isterseniz iki fincana paylaştırın.
- Küçük bir tencereye 1 parmaktan biraz fazla su doldurup fincanı koyun.
- Kapak kapatıp kısık ateşte yumurta kabarama kadar pişirin.
- Sonra kapağı açıp fincanı dikkatli bir şekilde alın.
- Yumurtayı fincandan çıkarıp dilimleyip servis edin. Miniklerimize afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Kahvaltıda bebeğinize ne veriyorsanız yanına ekleyebilirsiniz.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Yumurtanın Faydaları;Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kas ve kemik gelişiminde büyük etkisi vardır.
Yüksek miktarda protein içerdiğinden kaslara çok faydalıdır.
İçerdiği amino asit ve vitaminler ile vücudu besler.
Göz sağlığı için çok yararlıdır ve göz bozukluklarına fayda eder.
İyi kolesterolü yükseltir.
Kalp sağlığını korur.
Hafıza problemlerine iyi gelir.
Beyin sağlığı için çok faydalıdır.
Vücudun demir seviyesini artırır.
