İster ana yemeğin yanına ister ana yemek olarak düşünün. Çok güzel bir domates kebap tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Nasıl yapılır
- Önce kıymanın içine tuz karabiber kırmızı pul biber ve Kimyon koyarak harmanlayalım
- Sonra domatesler ortadan ikiye bölünür.
- Hazırlanan kıymadan küçük köfteler yapıp ortadan ikiye bölünmüş domateslerin arasına konularak tepsiye dizilir.
- Hepsine aynı işlemi uyguladıktsn sonra 230 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun….
YANINA NE GİDER
Yanına çok güzel bir pirinç pilavı ile servis edilebilir
