Kahvaltılık mis gibi lavaş tarifi arıyorsanız bu tarifi kaçırmayın🌸
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı veya sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
Şefin Püf Noktaları
- Hamur yapımında öncelikli olarak un ayarlanır ardından azar azar su eklenir
- Böylelikle rahat bir yoğurma elde edersiniz
- Ekmek, poğaça, börek fark etmez öncelik unu ayarlayın.
Nasıl yapılır
- Unu bir kaba alalım.
- Tuzunu ekleyip karıştıralım.
- Suyu azar azar aldığı kadar ekleyelim.
- Sert ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Bir poşet yardımıyla hamuru sarıp dinlendirelim. 10dk dinlenmesi yeterli.
- Bezeleri ayarlayıp ince olmayacak şekilde açalım ve pişirelim.
- Bir sofra bezine saralım. Afiyet olsun.
denendi onaylandı çok güzel