Mis gibi su böreği😍
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Hamurun cıvık olmamasına dikkat edin.
Nasıl yapılır
- İlk önce yurmurta tuz ve unu yoğuruyoruz.
- Daha sonra mandalina büyüklüğünde yuvarlıyoruz. Üzerine nemli bez örtüp teker teker açıp sıcak suda haşlayıp soğuk suyun içine atıyorız. Tepsiyi tereyağıyla yağlıyoruz.
- Daha sonrada suyun içindeki hamuru tepsiye koyup yağlıyoruz 5-6 kattan spnra içine peyniri koyup tekrar 5-6 kat yapıp kaşan yağı üzerine döküyoruz. 200 derece de pişiriyoruz.
YANINA NE GİDER
Yanına Çayyy iyi gider 😍😍