Isıl işlem görmüş sucuklar yerine evinizde pratik kendi hazırlayacağınız sucuklar yapabilirsiniz. Evde nefis ve kolay sucun nasıl yapılır diyenlere çok pratik bir sucuk tarifi hazırladım. Yapım aşamalarını sizler için tek tek aşağıda fotoğraflarla anlattım. Hadi birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Aletler
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Bağırsakla daha lezzetli olacaktır.
- İstediğiniz baharatları damak tadına göre ekleyebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Kıymamızın içine sarımsağımızı rendeliyoruz.
- Rendelediğimiz sarımsaklardan sonra, baharatlarımızı da katıp güzelce elimizle karıştırıyoruz.
- Daha sonra streç film kullanacaksak tezgahımıza açıyoruz.
- Harcımızı ince uzun bir şekilde streç filmimizin içine yayıyoruz.
- Daha sonra rulo yapıp, buzluğumuza atıyoruz.
- Yemeden önce buzluktan çıkarıp 10 dk. beklemeniz yeterli olacaktır. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Yumurta, ekmek, peynir
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 358kcal
